お店の味が自宅で再現できるマンツーマン体験レッスン
実践的レッスンだからどんどん料理が上達する!
◾️家庭フランス料理コース
◾️料理研究家育成コース
◾️ダイエット料理コース
①芸術料理→②実食→③包丁研ぎ
料理研究家スマイリーのマンツーマン料理教室はグループレッスンでは身に付かない段取り力・料理のスキル・芸術料理が身に付き最後は包丁研ぎまで!
段取り力が身に付く
グループレッスン型の料理教室ではレシピ通りの役割分担で作るだけ!
調理スキルが身に付く
グループレッスン型の料理教室では周囲の進行に合わせて進むから自分のペースで学べない!
プロ級の見た目
グループレッスン型の料理教室では料理工程が間違っていても指摘してもらえない!
【受講日時】
🔳月〜日 1時間目10:00〜12:00
🔳月〜日 2時間目14:00〜16:00
※ご自分の参加可能の時間をご指定下さい
🔳水曜日 定休日
【予約方法】
HPからのお問い合わせフォーム
電話:092-936-1119
携帯:090-9603-7225
Gメール:[email protected]
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料理研究家スマイリー
【受講金額】
1回完結レッスン
5,500円(税込) 当日お支払い下さい
【受講場所】
〒811-2209福岡県糟屋郡志免町王子2丁目13-4
スマイリージャパンクッキングスタジオ
福岡空港国内線側 西鉄バス1番乗り場から逆瀬池バス停下車 徒歩1分
【送迎システム】
福岡空港からの送迎を希望される受講生の皆様へ
※【予約方法】からの送迎システムの内容をご確認下さい
駐車場完備
【持ってくるもの】
◾️エプロン
◾️スリッパ
【受講生の感想】
24歳女性(会社員)
最初は「フランス料理って難しそう…」と不安でしたが、参加してみてそのイメージが一気に変わりました。
先生の説明がとても分かりやすくて、ただ作るだけではなく「料理の考え方」から学べるのが印象的でした。
デモンストレーションで流れを見たあと、マンツーマンで実際に作るので、自分でもちゃんとできる実感が持てました。
特に驚いたのは、普段の食材でもこんなに美味しく、しかも見た目も美しい料理が作れること。
「料理ってこんなに楽しいんだ」と初めて思えました。
教室の雰囲気も堅苦しくなく、先生が優しく丁寧に教えてくれるので、初心者の私でも安心して参加できました。
今では家でも料理する回数が増えて、友人に振る舞うのが楽しみになっています。
「料理の概念が変わる」という言葉は本当でした。
63歳(無職)
定年退職後、時間を持て余す日々が続き、「何か新しいことを始めたい」と思い参加しました。
正直、これまでほとんど料理をしてこなかったので不安もありましたが、先生が基礎から丁寧に教えてくださり、包丁の持ち方ひとつから学べたのがとても良かったです。
特に印象に残っているのは、「料理は五感で楽しむもの」という考え方です。
味だけでなく、香りや音、見た目まで意識することで、こんなにも奥深い世界があるのかと驚きました。
マンツーマンで教えていただけるので、自分のペースで進められ、質問もしやすく、安心して取り組めました。
今では料理が日々の楽しみとなり、生活に張りが出ました。
食事の時間が待ち遠しくなり、「生きる喜び」を改めて感じています。
料理を通じて人とのつながりも生まれ、孤立しがちな日常に温かさが戻ってきたように思います。
「何歳からでも新しいことに挑戦できる」
そう実感させてくれた、かけがえのない時間でした。
43歳(主婦)
毎日の食事作りに少しマンネリを感じていた頃、「料理を楽しみたい」と思い参加しました。
これまで自己流でやってきた料理でしたが、先生の教えを受けて「なぜそうするのか」という理論を知ることで、すべての工程に意味があることに気づきました。
特に印象的だったのは、味付けの考え方と五感を使った料理の大切さです。
同じ食材でも、切り方や火入れでこんなにも変わるのかと驚きの連続でした。
マンツーマンで丁寧に見ていただけるので、自分のクセや改善点も分かりやすく、すぐに家庭の料理に活かせるのが嬉しいです。
教室で学んだことを食卓に出すと、家族から「美味しい!」と言われることが増え、料理を作る時間が以前よりも楽しくなりました。
今では「ただの家事」だった料理が、「自分の表現」に変わったように感じています。
日々の暮らしを少し豊かにしてくれる、そんな素敵な教室です。
23歳女性(会社員)
仕事が忙しく、外食やコンビニに頼る生活が続いていましたが、「ちゃんと料理ができるようになりたい」と思い参加しました。
最初は包丁の使い方にも自信がありませんでしたが、先生が基礎から丁寧に教えてくださるので、安心して取り組むことができました。
印象的だったのは、「料理はセンスではなく理論」という言葉です。
なぜこの順番なのか、なぜこの火加減なのかを理解することで、失敗が減り、自分でも再現できるようになりました。
また、マンツーマン形式なので質問しやすく、自分のペースで学べるのも魅力です。
忙しい中でも「ちゃんと身につく実感」がありました。
教室に通い始めてからは、自炊することが増え、体調も良くなった気がします。
料理をする時間が、仕事のリフレッシュにもなっています。
「料理ってこんなに楽しいんだ」と思わせてくれた教室です。
これからも続けて、自分の得意料理を増やしていきたいです。